| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 胡萝卜 | 番茄 |
| 意大利面 | 奶酪 |
| 蛤蜊 | 白蘑菇(鲜) |
| 洋葱 | |
辅料 | |
| 盐适量 | 水适量 |
| 橄榄油适量 |
海鲜焗意大利面的家常做法，海鲜焗意大利面怎么做好吃
1. 意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
2. 番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
3. 胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
4. 锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
5. 放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
