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柠檬瓜条

公开时间:2013-06-05 | 文章来源:一生有你 | 浏览量:

柠檬瓜条的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

冬瓜500克

辅料

 
冰糖50克浓缩橙汁200克
枸杞少许

柠檬瓜条的家常做法,柠檬瓜条怎么做好吃

柠檬瓜条的做法图解1

1. 将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条。(取外面那层硬点的部分最佳,里面那圈软点的都不要。)

柠檬瓜条的做法图解2

2. 锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。

柠檬瓜条的做法图解3

3. 焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽。

柠檬瓜条的做法图解4

4. 淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条即可。

柠檬瓜条的做法图解5

5. 加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。

柠檬瓜条的做法图解6

6. 放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

标签: 甜品 老少皆宜 大众菜 酸甜

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