现在的食品质量真的很让人无语。所以还是自己动手给家人做上一份健康又美味的早餐。
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 饺子皮适量 | 圆白菜5片 |
| 猪肉馅150克 | |
辅料 | |
| 盐4克 | 糖2克 |
| 胡椒粉3克 | 鸡精2克 |
| 料酒10克 | 生抽15克 |
| 香油10克 |
包菜馅锅贴的家常做法，包菜馅锅贴怎么做好吃
1. 准备好食材，圆白菜5片，猪肉馅150克，饺子皮适量。
2. 1·圆白菜入开水中焯烫过凉备用。
2·把圆白菜剁碎挤干水分。
3·把猪肉馅和圆白菜放入一个大碗中。
4·加入盐，鸡精，糖，胡椒粉，生抽，香油。
5·所有食材拌均匀成为馅料。
3. 1·取一张饺子皮放上圆白菜馅。 2·中间捏紧两边不用封口成为锅贴生坯。 3·依次全部做好。 4·不沾锅加入少许油烧热。 5·把锅贴排入锅中煎至1分钟。 6·再加入适量的冷水。
4. 1·盖上盖子焖至。
2·至水分已干锅贴底焦黄即好。
