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空心豆沙小麻团

公开时间:2013-06-03 | 文章来源:Lena000004 | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

糯米粉130克泡打粉3克
豆沙50克

辅料

 
白糖25克 水100毫升芝麻少许 植物油15毫升

空心豆沙小麻团的家常做法,空心豆沙小麻团怎么做好吃

1. 白糖称好25g放在容器中

2. 加入水搅拌融化

3. 加糯米粉、泡打粉、油揉到光滑

4. 将面团分成10分(

5. 将面团揉成圆形,按扁,在中间放豆沙,像裹汤圆一样裹好

6. 在盘子上多放一点白芝麻,在汤圆上面裹上白芝麻,多裹一点,并且要将白芝麻拍一下,拍紧一点,不然油炸的时候芝麻会掉下来的

标签: 甜品 西餐 老少皆宜 香脆

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