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西芹炒莲藕

公开时间:2013-06-03 | 文章来源:凌尒尒 | 浏览量:

西芹炒莲藕的做法
从潮汕回来,好多人关心我肥了多少?让各位记挂了,称完猪猪后的成果系,木咋肥,就在一斤左右沉浮,吃的途中不断的奔袭,沿街一路走的,有吃也有消耗,所以没咋贴膘。

革命是艰苦滴,抗战是长期滴,这胖呢,是在不经意间的就来滴,所以,吃上还是要小心点的,可以吃甜品啊,没有关系啊,看我围脖的就知道我整天吃,可以吃肥肉,没有关系,只要适当就行了。适当的也要吃些搭配清肠刮油的菜,这也是必须的!前几天看到经常光顾的菜摊有进了品质很好的西芹,莲藕也很漂亮,想想要不炒个素菜吧,这西芹给家里俩老人家吃很好的,降血压,清血脂,我不太敢吃芹菜,我则可以吃莲藕,莲藕清热凉血,健脾开胃,益血生饥,补中养神,益气力。采买采买,掏钱包的时候才发现钱都被我在酒总买碟子花得剩不多了,买完这些菜正正好,于是又厚着脸皮跟他们讨了颗红辣椒。。

蔬菜量没有称,根据自己喜好,爱吃莲藕的多加莲藕,爱吃西芹的多加西芹。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

西芹莲藕

辅料

 
红辣椒适量适量

西芹炒莲藕的家常做法,西芹炒莲藕怎么做好吃

西芹炒莲藕的做法图解1

1. 西芹洗净斜切成段,莲藕切成丁,红辣椒洗净切片,大蒜去皮切末。

2. 锅中倒入油,爆香蒜末,倒入藕丁翻炒,加水焖煮,水要没过藕丁为好,焖煮15分钟。

3. 收干水,倒入西芹翻炒。

4. 加入红辣椒丁翻炒,加入盐码味。

5. 最后淋入香油增香即可。

标签: 家常菜 老少皆宜 大众菜 清淡 莲藕 西芹

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