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韩式辣酱炒年糕

公开时间:2013-06-02 | 文章来源:小艾 | 浏览量:

韩式辣酱炒年糕的做法
马上冬天啦,在冷冷的天气里吃热热的辣酱炒年糕是最应景的事儿了吧,不要太幸福哦,咔咔。相信很多看韩剧的女生总会对里面男男女女一起吃辣酱炒年糕的场景念念不忘吧,买不到那种韩式条状年糕?没事儿哈,今儿给大家介绍辣酱炒年糕的家常版,一样好吃哟~!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

水磨年糕500g青椒1个
胡萝卜1个洋葱半个

辅料

 
韩式辣酱3勺少许
少许清水少许

韩式辣酱炒年糕的家常做法,韩式辣酱炒年糕怎么做好吃

韩式辣酱炒年糕的做法图解1

1. 把洋葱洗净切丝备用。

韩式辣酱炒年糕的做法图解2

2. 胡萝卜洗净去皮切成菱形片备用。

韩式辣酱炒年糕的做法图解3

3. 青椒用手掰成小块备用。

韩式辣酱炒年糕的做法图解4

4. 锅热倒油,放入洋葱煸炒。

韩式辣酱炒年糕的做法图解5

5. 待洋葱炒到变软时,放入胡萝卜片继续翻炒。

韩式辣酱炒年糕的做法图解6

6. 把胡萝卜翻炒一会,放入年糕片翻炒。

韩式辣酱炒年糕的做法图解7

7. 年糕翻炒一会,加入一点水,放入3勺韩式辣酱继续翻炒,放入1勺糖炒至年糕变软但不烂的程度。

韩式辣酱炒年糕的做法图解8

8. 最后放入青椒片翻炒、调入少许盐炒匀即可。

标签: 年糕

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