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盐水虾

公开时间:2013-06-02 | 文章来源:夏日香气 | 浏览量:

盐水虾的做法
和男友逛沃尔玛的时候,看到对虾蛮新鲜的。好奇之下,就跟着买了。之前还有点担心煮出来没味道但是,经过实践,证明。其实味道挺不错的,两个人在家吃虾感觉也是相当不错哦甜蜜蜜,呵呵
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

对虾1斤2片
葱段2节

辅料

 
适量料酒一汤匙
一茶匙酱油一茶匙

盐水虾的家常做法,盐水虾怎么做好吃

1. 超市卖的,活虾。洗干净,去下黑线。
(我不太会挑黑线,经常是没去,直接煮了)

2. 锅里水烧开,放入姜片、葱段、料酒和盐。
烧2分钟吧,其实时间我从来没看的,水有开就行了

3. 放入对虾,时间不用多。虾颜色一变红,就差不多可以准备捞了。多煮几分钟,那肉就老了。不新鲜了
出锅装盘!搞定

4. 把醋和酱油倒在一个小蝶子里,拌匀当调味料。醮着吃,味道不错!

标签: 海鲜 老少皆宜 闽菜

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