一个人在外面上学很辛苦呀~虽然这个饭我没有注意什么营养均衡什么的，但是简单又管饱！而且最重要的是牛肉不像猪肉那样容易发胖。做出来还格外香！大家都来试试吧，只要一个电饭煲就够啦~
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 牛肉按个人喜好 | 菜（我用的白菜）同上 |
| 米同上 | |
辅料 | |
| 盐按米饭量而定 | 糖同上 |
| 酱油少量 |
牛肉焖饭的家常做法，牛肉焖饭怎么做好吃
1. 牛肉切成小块块，加少量盐，糖，酱油，蛋清以及葱末，搅拌一下，放在一边待用。
2. 像平时用电饭煲煮米饭一样，稍多加些水，打到煮饭档。
待米饭已煮至粘稠状时，倒入准备好的牛肉以及白菜（或者按个人喜好加上洋葱，胡萝卜）。搅拌均匀。盖上电饭煲盖子继续用煮饭档。因为我只做自己吃的量了，所以米饭看上去有点少。
3. 等到电饭煲自动跳档到保温状态，然后拔掉电源再焖个5~10分钟，就可以打开盖子啦~~香味顿时扑满整个屋子喽~~~如果像我一样爱吃辣的人可以最后再加点老干妈呀，拌着吃，美呆了！
