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韭菜馅饼

公开时间：2013-06-02 | 文章来源：dgxingxing | 浏览量：

韭菜馅饼的做法
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

面适量韭菜适量
鸡蛋适量虾皮适量

辅料

 
料酒少许葱适量
盐少许花椒粉少许
香油适量

韭菜馅饼的家常做法，韭菜馅饼怎么做好吃

1. 将面粉用水和成面团，备用

2. 鸡蛋炒碎放凉，韭菜和少许大葱切碎，连同虾皮一同放入放凉的鸡蛋中，加入料酒、盐、花椒粉、香油拌匀

3. 擀好的饼皮装入馅料，包成包子装，按成或者擀成饼状，放入锅中，如果没有刷油的刷子，就在刚放入锅中的时候翻一下

4. 加热3～5分钟左右即可出锅

标签： 老少皆宜 面点 咸香 其他 韭菜馅

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