椰奶木瓜冻

公开时间：2013-06-01 | 文章来源：◆乀鈥埖﹋↘ | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
木瓜一个	椰汁一罐
牛奶30克	白糖20克
吉利丁片4片

椰奶木瓜冻的家常做法，椰奶木瓜冻怎么做好吃

1. 木瓜去皮，横向切开，将籽全部挖出

2. 吉利丁片浸泡在冷水中泡至变软变透明，加入装有椰汁，牛奶，糖的奶锅中加热至融化，搅拌均匀后把锅放入冷水中隔水降温

3. 降至常温的椰浆倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立，放入冷藏室内静置一小时，内部凝固，即可切开装盘

标签： 甜品 水果 老少皆宜 春季 椰香

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