难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
低粉200g | 无铝泡打粉1/2茶匙 |
无盐黄油115g | 细砂糖150g |
鸡蛋1个中型的 | 草莓酱适量 |
草莓酱饼干的家常做法,草莓酱饼干怎么做好吃
1. 无盐黄油室温软化后,用橡皮刮刀与细砂糖混合均匀,打发至蓬松;
2. 分次加入打散的鸡蛋,继续打发;
3. 面粉和无铝泡打粉一起过筛,与2混合,搅拌均匀;
4. 烤箱175度预热,将面团揉成均匀的小球,间隔3cm摆放,用手按一个较大的坑儿,放上果酱
5. 170度上下火,烤箱中上层烤约13分钟,我的烤箱温度比较准,大家烤的时候最好多观察,千万别过了,略上色即可。