算算这个时间大家应该在吃午饭了,然而这里依然清晨时分。看看窗外,天阴阴的,像是要下雨的样子,嗯,虽然是阴天,可是要给自己一个灿烂的心情!好,美好的一天就从美味的早餐开始吧!出门在外,水果一定不能少,每天早上,室友都会给我们准备一大盘水果。昨夜的突发奇想,今天就让水果和米浆共舞,为我们带来味觉的浪漫吧。软软糯糯的米浆卷饼,带着丝丝橙子的清香和清甜,即是是没有阳光的清晨,屋内却是一片暖暖的幸福!新的一天开始咯!加油!加油!!
难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
香橙1个 | 大米1/4杯 |
鸡蛋1枚 | |
辅料 | |
番茄沙司适量 | 糖少量 |
粘米粉适量 |
营养早餐橙香米浆卷的家常做法,营养早餐橙香米浆卷怎么做好吃
1. 大米洗净泡一夜,香橙去皮切小块,尽量去除白色的内皮和筋,剩下果肉;
2. 大米和香橙放入榨汁机内,加一小碗水,打成橙汁米浆后滤去渣子;
3. 过滤后的米浆内加入约米浆1/4的粘米粉,顺同一方向搅拌均匀。这时候稍微尝一下味道,如果感觉橙汁有点酸,可以稍微加入一点白糖;
4. 鸡蛋打成蛋液;起锅热油,倒入米浆,小火煎半分钟,见背面开始凝固时浇上蛋液,转动锅子,让米浆饼的变得圆圆的,也让鸡蛋充分受热,看到鸡蛋也快凝固的时候开始将饼一点一点卷起,卷好后两面再稍微煎一下,好,大功告成啦!
5. 出锅后切成小块,伴着番茄沙司,哇,yummy,yummy,美味耶!