玉米是我打小就爱吃的食物之一,小时候我妈就很纳闷我怎么就这么喜欢吃玉米,还曾经开玩笑说我是在玉米地里捡来的,小时候的玉米品种没现在多,现在有粘玉米,紫玉米等各种品种出现,但是我还是始终如一的喜欢啃我们这里的老玉米,有人说这种玉米是用来喂猪的,老玉米的粘性虽不大,但是嚼起来很香甜.
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
鲜玉米2根 | 糯米50克 |
辅料 | |
豆浆机 |
甜糯鲜玉米糊的家常做法,甜糯鲜玉米糊怎么做好吃
1. 剥玉米粒的小方法:
将鲜玉米剥去外衣和玉米须,
将玉米一粒粒的剥出两道,然后按着方向一排排的直接把玉米剥出,这样剥能省很多时间和力气
2. 将玉米粒和糯米清洗干净
3. 洗好的玉米和糯米放入豆浆机中
4. 加入冷水至刻度线
5. 然后将豆浆机调至做米糊状态,完成后鲜甜香糯的玉米糊就可以吃了