难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
南瓜150克 | 小米100克 |
糯米100克 | |
辅料 | |
水适量 |
南瓜小米粥的家常做法,南瓜小米粥怎么做好吃
1. 南瓜150克;
2. 去皮切成小丁;
3. 小米100克、糯米100克;
4. 淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
5. 将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水;
6. 盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。