茄汁肉汤粉条锅

公开时间：2013-06-01 | 文章来源：紫色透明 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
土豆2个	胡萝卜1根
粉条1把	小番茄数个

茄汁肉汤粉条锅的家常做法，茄汁肉汤粉条锅怎么做好吃

1. 土豆去皮，切成滚刀块。

2. 粉条泡在清水中至软。

3. 把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动。

4. 胡萝卜去皮切滚刀块下锅。

5. 兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软即可

6. 出锅后，放几个小番茄点缀，撒上少许葱花装饰。

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