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番茄小炒西葫芦

公开时间:2013-05-31 | 文章来源:文琦 | 浏览量:

番茄小炒西葫芦的做法
西葫芦和西红柿,都是极好的养颜蔬菜。润肤、降噪、抵抗紫外线对皮肤的伤害,并且具有减肥抗癌的功效,与绝大多数食材都无冲突,是夏日餐桌上最常见的蔬菜之一。
西葫芦与西红柿结合起来料理,酸香爽口,开胃下饭。常吃可以让皮肤变得水嫩白皙,是防晒的最佳菜肴。爱美的女人,怎么可以错过?简单的快手菜,精致你自己。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

西葫芦1个西红柿(中等大小)2个

辅料

 
3g生抽5ml
香醋5ml白糖3g
鸡精约3g

番茄小炒西葫芦的家常做法,番茄小炒西葫芦怎么做好吃

番茄小炒西葫芦的做法图解1

1. 西葫芦洗净去两头,竖向对切以后切片备用

番茄小炒西葫芦的做法图解2

2. 西红柿洗净切月牙瓣

番茄小炒西葫芦的做法图解3

3. 锅内热油,7成热时放入西葫芦片翻炒,依次调入盐、糖、生抽、,翻炒至西葫芦变软

番茄小炒西葫芦的做法图解4

4. 加入切好的西红柿瓣,翻炒至融化起沙,调入鸡精大火翻炒均匀后沿着锅边淋入香醋即可

标签: 下饭菜 家常菜 快手菜 健康食谱 大众菜

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