>食谱大全>黑米茶
公开时间:2013-05-31 | 文章来源:YOYO食色空间 | 浏览量:
1. 准备材料。
2. 黑米用清水洗几遍,这样将来冲泡出的黑米茶,才会清澈没杂质。
3. 洗净的黑米,一定控干水分。
4. 放入洗好的黑米,用大火炒5分钟,让水分充分蒸发。
5. 转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15~20分钟左右。
6. 最后把炒好的黑米装入密封盒保存。