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广式香肠炒饭

公开时间:2013-05-31 | 文章来源:葉子的黑白键 | 浏览量:

广式香肠炒饭的做法
炒饭简直是剩饭的好去处呀。。。如果不是剩饭,做出来的炒饭还不好吃呢。。这个是3分钟搞定的快手美味餐。喜欢广式香肠的快来尝试吧。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

米饭(最好是隔夜饭)1小碗广式香肠2小根
1根

辅料

 
适量食用油适量

广式香肠炒饭的家常做法,广式香肠炒饭怎么做好吃

广式香肠炒饭的做法图解1

1. 香肠斜切成薄片,葱切葱花备用

广式香肠炒饭的做法图解2

2. 锅中倒油,待油6分热时,即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒。

广式香肠炒饭的做法图解3

3. 待香肠微微卷起,爆出香味,倒入米饭。(冷饭就可以,不需加热)。炒太久葱花就变黑了,要把握好。用锅铲把米饭弄散。放少许盐

广式香肠炒饭的做法图解4

4. 待米饭和香肠翻匀,米饭也很散成为一粒粒的那种,再撒进去剩余的1/2的葱花。翻两下就可以出锅啦。

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