难度:掌勺(高级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
鸡腿肉适量 | 汉堡坯适量 |
早餐奶酪片适量 | 生菜叶适量 |
辅料 | |
香辣烤肉酱适量 | 红烧汁适量 |
黑胡椒适量 | 面包糠适量 |
沙拉酱适量 |
香辣鸡腿堡的家常做法,香辣鸡腿堡怎么做好吃
1. 将鸡腿外皮撕掉不要,剃去鸡腿骨,将鸡腿肉上的肥油一并剔除。冲洗干净后,切成汉堡大小放进保鲜盒。
2. 倒上香辣烤肉酱。再倒上红烧汁。
3. 用手抓匀。 盖上保鲜盒盖,放进冰箱里腌制起来。
4. 黑胡椒和沙拉酱准备好。奶酪和汉堡坯也拿出来备用。 将腌制好的鸡腿肉放在盘子里,撒上黑胡椒。两面都裹上面包糠。不沾煎锅放少许油,将鸡肉放进去煎熟。
5. 将汉堡坯分成两半(馅料多,夹不进去,只好掰开)。 一面放上煎好的鸡腿肉饼,一面放上一片奶酪。
6. 在肉饼上淋点沙拉酱(根据口味)。放上新鲜干净的生菜叶。
7. 两半合在一起,美味的香辣鸡腿堡就做好了。再浇上点沙拉酱和番茄酱,开吃吧!