糖醋藕丝

公开时间：2013-05-30 | 文章来源：小蕙的厨房 | 浏览量：

家里经常做的一道素食小炒，很简单很好吃。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
藕半截
辅料
蒜2瓣	葱1根
糖少量	醋半勺
淀粉半勺

糖醋藕丝的家常做法，糖醋藕丝怎么做好吃

1. 藕去皮，洗净，斜切细丝。蒜切碎。葱切碎。

2. 2勺清水，半勺淀粉，半勺醋，少量糖混合调汁。

3. 油锅烧热，入蒜末炒香，入藕丝翻炒至水汽变干，加适量盐炒匀。

4. 倒入调味汁，翻炒均匀，撒葱花，关火。

标签： 家常菜 健康食谱 香 素菜 糖醋

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