鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素! 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，可提供更多的热量补充体力所需。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 老母鸡半只 | 龙须面挂面2两 |
| 菠菜5颗 | |
辅料 | |
| 葱2断 | 姜一大块 |
| 盐适量 | 料酒 |
| 鸡精 | 香油 |
| 黑胡椒 |
鸡丝龙须面的家常做法，鸡丝龙须面怎么做好吃
1. 老母鸡汤忘了拍了。哈哈！妈妈从老家带的四年的散养老母鸡，半只放葱姜；料酒小火炖了8小时。菠菜洗净，鸡胸捞出晾凉撕成细丝待用！
2. 另起锅放水煮面，煮好捞入碗中浇上鸡汤，菠菜烫熟，放鸡丝菠菜。鸡汤放盐，鸡精。出锅放香油即可！
3. 撰写制作步骤
4. 配上香辣雪菜，超美味！
