>食谱大全>开胃茄汁煎鸡翅
公开时间：2013-05-28 | 文章来源：80后男人的厨房 | 浏览量：
1. 鸡翅中洗净，用刀划两道口子，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。
2. 锅中倒入油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。
3. 锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。
4. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁。
5. 装盘即可食用。
