第一次知道它是在逛超市的时候。买了一盒。觉得软软的。又很好吃。有一点点苦涩的味道。回味的。
主料 | |
| 巧克力220g | 淡奶油170g |
| 黄油40g | 朗姆酒适量 |
| 可可粉适量 | 细砂糖适量 |
松露巧克力的家常做法，松露巧克力怎么做好吃
1. 巧克力砖切碎。加了一点点白糖。
2. 倒入煮沸的奶油搅拌
3. 奶油最好分次倒入哦。
4. 加入黄油。搅拌均匀
5. 倒入朗姆酒
6. 搅拌好的样子。。很顺滑哦。
7. 倒入模具 。放入冰箱冷冻1个半-2个小时左右
8. 脱模。切块。裹上可可粉。
9. 完成后最好用筛子筛一下可可粉。。可可粉太多也会影响口感。
