软糯香甜，红豆的绵密与糕体的柔韧完美融合，每一口都是传统与美味的碰撞。
做广式红豆牛奶马蹄糕需要什么食材和配料
洲星马蹄粉200克，洲星糖蜜豆200克，黄片糖100克，纯牛奶400克
广式红豆牛奶马蹄糕的家常做法，广式红豆牛奶马蹄糕怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：400克清水、1块黄片糖，煮到糖融化，放入糖蜜豆，煮沸关火；糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再倒回剩余4/5生浆，搅拌均匀完成粉浆。
做法图解3：蒸锅放入蒸碗，水开后倒入粉浆，大火蒸30分钟左右，表面变干按下去变硬就是熟了。
做法图解4：蒸好后要完全放凉透才能脱模切块哦。
做法图解5：Q弹柔软有韧劲
做法图解6：软糯香甜不腻口
广式红豆牛奶马蹄糕的烹饪技巧
来自 洲星食品 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
