当南方小土豆勇闯大东北，秒变外酥里嫩，酸甜可口的锅包小土豆
做锅包南方小土豆需要什么食材和配料
土豆两个，葱适量，姜适量，胡萝卜适量，香菜适量，蒜适量，珍选锅包汁适量
锅包南方小土豆的家常做法，锅包南方小土豆怎么做好吃
做法图解1：土豆洗净，上锅蒸熟
做法图解2：轻轻剥去表皮
做法图解3：去皮后的小土豆压成泥，加入盐，胡椒粉，抓拌均匀，攒成小土豆
做法图解4：淀粉加水，小土豆蘸上淀粉裹匀
做法图解5：起锅烧油，油温七成热一次下入小土豆，炸至金黄，捞出控油
做法图解6：锅中倒油，下入葱、姜、蒜爆香
做法图解7：倒入珍选锅包汁
做法图解8：烧至冒泡，下入炸好的小土豆，放入胡萝卜丝和香菜丝
做法图解9：迅速裹上汤汁即可出锅~
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锅包南方小土豆的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
