【9-145】这是一个酱里含糖量不小放到周末吃正好的故事……就酸甜口了-----2024.11.14
做蒜香甜辣酱腌菜需要什么食材和配料
白菜黄，盐适量，白萝卜可，虾皮选，姜蒜果香甜辣酱
蒜香甜辣酱腌菜的家常做法，蒜香甜辣酱腌菜怎么做好吃
做法图解1：黄心大白菜剥掉老叶残叶收拾到瞅着挺干净状态
做法图解2：从根部下刀一开四或者直接撕成大块方便腌和吃
做法图解3：一层白菜一层盐那样腌上盖起来等它几小时或一晚
做法图解4：确认菜帮子挺软了用凉白开漂洗下去去盐捞起攥干顺手揪菜尝尝咸淡
做法图解5：灵活往昨天那姜蒜果香甜辣酱里加点白萝卜丝小葱段糖盐鱼露牛肉粉调整下味道什么的
做法图解6：完事儿耐心抹菜上挪到无水无油保鲜盒/碗里密封好，常温发酵到自己喜欢的酸度再送进冷藏慢慢吃
做法图解7：走了啊，明天见~
蒜香甜辣酱腌菜的烹饪技巧
来自 sure汪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
