今天和大家分享一款简单又美味的简易番茄芝士部队火锅的做法供您参考。制作这款美食,我使用到了安佳意式番茄芝士片。成品菜肴色彩鲜丽,咸鲜微辣,荤素搭配,营养丰富。喜欢的宝子,快去试一下吧!
做简易番茄芝士部队火锅需要什么食材和配料
圆白菜3大片,年糕条100克,蟹棒50克,鱼丸50克,鱼饼100克,午餐肉40克,金针菇100克,香菇3朵,老豆腐1块,辣白菜方便面1袋,生抽1勺,蚝油1勺,可生食鸡蛋1个,安佳意式番茄芝士片1片,洋葱1/8个,大蒜5瓣,西葫芦1/4个,韩式辣酱3勺
简易番茄芝士部队火锅的家常做法,简易番茄芝士部队火锅怎么做好吃
做法图解1:洋葱切丝,大蒜切碎备用
做法图解2:准备喜欢的食材主打一个种类丰富,我这里准备了金针菇,圆白菜,蟹棒,鱼丸,鱼饼,西葫芦,老豆腐,辣白菜,香菇,年糕条,午餐肉。还有一袋辣白菜口味的方便面
做法图解3:将韩式辣酱放入碗中,依次加入方便面的粉包,生抽,蚝油
做法图解4:再加入清水搅匀备用
做法图解5:起锅烧油
做法图解6:加入洋葱丝煸炒
做法图解7:出香味后下入辣白菜煸炒
做法图解8:关火放入所有食材
做法图解9:倒入搅拌均匀的料汁,再加入少许清水
做法图解10:大火烧开,待西葫芦,香菇变软,下入面饼
做法图解11:打入一颗鸡蛋,盖盖转成小火,注意不要糊底
做法图解12:方便面八成熟时,加入安佳意式番茄芝士片
做法图解13:盖在鸡蛋上再撒入,方便面的菜包盖盖继续焖煮1到2分钟(鸡蛋变成糖心蛋)
做法图解14:关火即可食用。
做法图解15:最后上个成品图,简易番茄芝士部队火锅完成。感谢收看!
番茄芝士部队火锅的烹饪技巧
1.食材可以根据您的喜好随意更换,我没有买到大白菜,就用家里的我白菜代替了。2.煮制时注意转成小火锅底,不要糊底。3.鸡蛋最好选择可生食鸡蛋,如果没有,一定要将鸡蛋煮熟,避免吃坏肚子。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。