打工人的营养健康餐,今天做一盘好吃的凉拌风味鹌鹑蛋,鹌鹑蛋Q弹鲜香,富含蛋白质,作为加餐或零食下酒菜都很不错,你也试试吧
做凉拌风味鹌鹑蛋需要什么食材和配料
盐两勺,黄豆酱油半碗,生抽4勺,糖1克,鹌鹑蛋500克,老抽1勺,洋葱丁适量,蒜末1茶匙,小米辣3个
凉拌风味鹌鹑蛋的家常做法,凉拌风味鹌鹑蛋怎么做好吃
做法图解1:准备鹌鹑蛋洗净上锅蒸熟
做法图解2:盆中放入适量蒜末小米辣洋葱丁
做法图解3:鹌鹑蛋剥皮洗净
做法图解4:加入生抽老抽盐白糖搅拌均匀,放冰箱冷藏腌制4小时以上入味
做法图解5:取出食用吧
做法图解6:一口一个的好吃的鹌鹑蛋就做好了
做法图解7:好吃的停不下来
做法图解8:你也试试吧
凉拌风味鹌鹑蛋的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜