面条劲道不成坨,裹上酱料更美味的鸡杂拌面!
做鸡杂拌面需要什么食材和配料
胡萝卜丝20g,黄瓜丝20g,豆芽20g,拌面酱10g,红香油10g,手擀面150g,鸡杂适量
鸡杂拌面的家常做法,鸡杂拌面怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜丝和黄瓜丝各20g
做法图解2:打料,10g拌面酱、10g红香油
做法图解3:准备好150g手擀面
做法图解4:水开下面,煮好捞出倒入料碗搅拌均匀
做法图解5:将豆芽焯水捞出,摆盘
做法图解6:将拌好的面倒入盘中
做法图解7:倒上鸡杂浇头
做法图解8:洒上葱花即可出餐
鸡杂拌面的烹饪技巧
来自 厨老倌 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜