又是一年元宵节南吃汤圆,北吃元宵无论是汤圆,还是元宵除了做法馅料不同,吃法也是五花八门有炸的、炒的、蒸的、煮的...…这个元宵节一起来豆果晒出你的汤圆创意吃法吧!
做紫菜鲮鱼汤圆需要什么食材和配料
南瓜泥适量,糯米适量,鲮鱼滑200克,紫菜少许,虾皮1把,鸡汁1勺,香菜1根,香油几滴
紫菜鲮鱼汤圆的家常做法,紫菜鲮鱼汤圆怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:市场买的鲮鱼滑
做法图解3:锅中放入饮用水,将鲮鱼滑做成汤圆心大小的丸子,放入锅中
做法图解4:小火慢慢煮熟
做法图解5:捞出放凉备用
做法图解6:南瓜泥、糯米粉放入容器中
做法图解7:揉成无干粉的糯米团
做法图解8:分成每个13-15克
做法图解9:取一个糯米球捏成圆皮,放入一个鱼丸
做法图解10:包好搓圆
做法图解11:锅中放入虾皮和鲜鸡汁调味料
做法图解12:加入饮用水
做法图解13:烧开后放入汤圆
做法图解14:煮至汤圆全部浮在水面
做法图解15:放入紫菜
做法图解16:放入香菜段
做法图解17:滴入几滴芝麻香油
做法图解18:鲜美无比
做法图解19:喜欢吃咸汤圆的可以试试哦。鱼丸可由其他各种丸子代替。
做法图解20:祝大家团团圆圆!长长久久!
紫菜鲮鱼汤圆的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜