《挪威北极鳕鱼玉米羹》特别适合宝宝吃,我选用的是挪威北极鳕鱼,肉质饱满,非常有营养。呵护宝宝肠胃健康
做挪威北极鳕鱼玉米羹需要什么食材和配料
挪威北极鳕鱼2块,玉米罐头400克,鸡蛋白1个,虾仁30克,玉米淀粉5克,白糖8克,盐2克,矿泉水300克
挪威北极鳕鱼玉米羹的家常做法,挪威北极鳕鱼玉米羹怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:玉米罐头放入料理机中,打成糊状,没大颗粒即可
做法图解3:玉米糊倒入砂锅中
做法图解4:倒入矿泉水
做法图解5:上煤气,大火煮
做法图解6:煮15分钟至浓稠
做法图解7:放入挪威北极鳕鱼块和虾仁
做法图解8:加入鸡精调味
做法图解9:加入盐
做法图解10:加入白糖
做法图解11:用木勺搅拌均匀,中火熬制,以免糊底
做法图解12:淋入蛋白,轻轻搅动
做法图解13:出锅前淋上玉米水淀粉勾芡
做法图解14:鳕鱼玉米羹煮开即可出锅装盘
做法图解15:成品
做法图解16:呵护宝宝肠胃健康的鳕鱼玉米羹
挪威北极鳕鱼玉米羹的烹饪技巧
来自 阿紫郡主 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜