冬日正是吃板栗的好时节,一锅有肉有菜有主食的懒人焖饭,做法简单好操作,人人都爱吃。
做板栗腊肠焖饭需要什么食材和配料
腊肠1根,板栗20个,香菇8朵,大米4杯,太太乐原味鲜特级红烧酱油20克,太太乐鲍汁蚝油20克,太太乐鲜鸡汁10克,洋葱半个,蒜苗2根,胡萝卜1根,青豆玉米粒适量
板栗腊肠焖饭的家常做法,板栗腊肠焖饭怎么做好吃
做法图解1:准备食材切好备用
做法图解2:将所有的食材用油翻炒均匀
做法图解3:加入太太乐鲜鸡汁
做法图解4:太太乐鲍汁蚝油
做法图解5:太太乐原味鲜特级红烧酱油翻炒均匀
做法图解6:倒入浸泡过30分钟的大米翻炒均匀
做法图解7:加入与食材齐平的水煮沸后,改小火焖煮20分钟
做法图解8:最后倒入蒜苗翻炒均匀即可出锅
做法图解9:成品图
板栗腊肠焖饭的烹饪技巧
干香菇需要提前泡发,板栗用的生的,太太乐鲜鸡汁和蚝油口感都很丰富,不需要另外再加盐,这个食谱可以够3-4人食用
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