潮州牛肉丸，选用上等牛肉手工制作，肉质鲜嫩、口感醇厚Q弹，寒冷的冬天，来一碗热腾腾的潮州牛肉丸白萝卜汤，喝在心里热乎乎的。
做牛肉丸萝卜丝汤需要什么食材和配料
潮州牛肉丸200克，白萝卜少半根，盐少许，香油半勺，香菜1根
牛肉丸萝卜丝汤的家常做法，牛肉丸萝卜丝汤怎么做好吃
做法图解1：准备食材，白萝卜切丝，香菜切沫备用。
做法图解2：锅中放水，先将白萝卜丝焯水捞出备用。
做法图解3：另起锅冷水下丸子。
做法图解4：煮到丸子飘上来，放入白萝卜丝。
做法图解5：放入适量的盐和半勺香油，临出锅放点香菜即可。
做法图解6：汤鲜肉香，寒冷的冬天，喝上一碗牛肉丸萝卜丝汤，心里热乎乎的。
牛肉丸萝卜丝汤的烹饪技巧
来自 小小庆回国 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
