圣诞节就要到了,快来试试这款树桩饼干吧!
做树桩曲奇饼干需要什么食材和配料
黄油150克,糖粉90克,低筋粉290克,蛋液80克,可可粉10克
树桩曲奇饼干的家常做法,树桩曲奇饼干怎么做好吃
做法图解1:黄油+糖粉打匀,分2次加入蛋液继续打匀
做法图解2:把低筋粉过筛入蛋糊内拌匀,低筋粉可预留10克出来,后面再拌入
做法图解3:分成2份,分别加入低筋粉和可可粉拌匀,松弛半小时
做法图解4:面团一分为2擀成24*20的长方形,原味的叠在可可味上面
做法图解5:卷起来冷藏2-3小时后,切成1CM厚度的片状
做法图解6:用刀背压出树皮纹理,放入烤箱,175度烤18分钟左右
做法图解7:新鲜出炉,特别好吃,快来试试!
树桩曲奇饼干的烹饪技巧
来自 爱生活的馋猫 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜