大骨头

做大骨头需要什么食材和配料

大骨头500g，酸菜500g，葱姜八角大料适量

大骨头的家常做法，大骨头怎么做好吃

做法图解1：步骤：大骨头洗干净，加葱姜、料酒冷水下锅焯水，捞出备用。起锅烧油，放大骨头，花椒，八角，干辣椒炒出香味，加热水没过大骨头，再加入一袋好人家五香老卤汁，中火炖50分钟。

大骨头的烹饪技巧

来自 李大夫的厨房 的作品。

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