有肉有蛋还有菜色泽颜丽食欲增
做香肠鸡蛋饼需要什么食材和配料
香肠1根，鸡蛋1个，西芹适量，太太乐鲜鸡汁适量，太太乐汤之鲜1袋
香肠鸡蛋饼的家常做法，香肠鸡蛋饼怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：西芹冼净切段沸水中焯1分钟沥干水分待用。
做法图解3：香肠加入焯过西芹水煮沸变软。
做法图解4：剥去外皮。
做法图解5：香肠两边垫上筷子切片。
做法图解6：把香肠切成两半。
做法图解7：圈到一起牙签固定。
做法图解8：平底锅刷上油，放入圈好的香肠整理一下。
做法图解9：在圈起来的香肠中间倒入一个鸡蛋，两面煎金黄断生。
做法图解10：把煎金黄的饼摆盘的中间，用小刀取掉蛋黄上的蛋白。
做法图解11：用鲜鸡汁调个料汁醮着吃西芹，汤之鲜加点芫荽调个汤。
香肠鸡蛋饼的烹饪技巧
香肠煮或蒸一下起到好圈到一起的作用。西芹焯水1分钟，老人孩子吃2分钟，焯完在晾凉的开水中过一遍，捞出沥干水分摆盘。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。
