这是一道简单又美味的美食，黑椒煎北极虾牛油果酱意面。意面有了牛油果酱和虾油的加持更是鲜美爽滑。在用到无糖酸奶和黑胡椒时可以根据的个人口味量入。
做加拿大北极虾牛油果酱意面需要什么食材和配料
加拿大北极虾25只，盐3克，橄榄油2大勺，意大利面1人份，牛油果1个，黑胡椒5克，酸奶1瓶
加拿大北极虾牛油果酱意面的家常做法，加拿大北极虾牛油果酱意面怎么做好吃
做法图解1：加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流，多为口感软糯；野生冷水虾，身处冰冷海域、大洋深处，肉质有嚼劲。熟冻加工，保鲜更保营养，开袋解冻即食。
做法图解2：先将1人份的意面加入盐和少许橄榄油煮熟捞出备用。
做法图解3：牛油果从中间对半刨开。
做法图解4：在碗中放入少许盐和黑胡椒捣碎成泥。
做法图解5：再加入少量的无糖酸奶继续搅拌浓稠状即可。
做法图解6：将煮熟的意面捞入牛油果酱里翻拌均匀盛入盘中。
做法图解7：锅中油热将解冻北极虾每面煎30秒左右。
做法图解8：撒入适量的黑胡椒，再煎10秒左右。
做法图解9：北极虾放在牛油果酱意面上。
做法图解10：煎虾的虾油也倒入意面里，再淋上无糖酸奶，完成。
加拿大北极虾牛油果酱意面的烹饪技巧
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