做一步到位爆米花需要什么食材和配料
爆米花专用玉米粒100克，黄油A30g，白糖100克
一步到位爆米花的家常做法，一步到位爆米花怎么做好吃
做法分解1：黄油用小火化开，加入白糖。注意控制火候，在加入白糖的时候小心黄油溅出来
做法分解2：关火（也可以不关，但注意小心崩油）倒入玉米粒，抖一抖锅使其平铺开，注意每个玉米都能粘上黄油
做法分解3：盖上锅盖，开大火，等开始频繁爆开爆米花的时候抖锅，让没爆开的玉米粒落到下面，一定要盖紧锅盖！
做法分解4：等没有多少爆的声音了，关火开盖，装碗放凉，凉了之后会更脆。黄油以及白糖的量可以根据自己的口味修改，上面食材用的配比不一定适合所有人
一步到位爆米花的烹饪技巧
一定要盖紧锅盖！小心崩油
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