做银耳雪梨羹需要什么食材和配料
鲜银耳1大朵,雪梨1个,枸杞数颗,冰糖适量,鲜山楂6个
银耳雪梨羹的家常做法,银耳雪梨羹怎么做好吃
做法图解1:雪梨洗净切小块
做法图解2:鲜山楂洗净
做法图解3:鲜银耳用剪刀剪碎,洗净。银耳剪的越碎出胶率越高。
做法图解4:水开后放入雪梨、山楂、银耳、枸杞、适量的冰糖
做法图解5:大火烧开后转小火,炖15至20分钟即可
做法图解6:一碗清肺祛痰的甜品就做好啦!
银耳雪梨羹的烹饪技巧
我用的鲜银耳不用泡发,用干银耳的话需要提前泡发,多炖一会
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