营养美味的快手菜,小盆友很喜欢。
做烤肠炒菜豌需要什么食材和配料
烤肠四根,菜豌400克,生抽1勺,盐适量,淀粉半勺,蒜瓣2个,干辣椒3个
烤肠炒菜豌的家常做法,烤肠炒菜豌怎么做好吃
做法图解1:拿出锋味派烤肠,自然解冻,拆开切厚片。
做法图解2:菜豌撕去老筋,烧半锅水,放几滴油,把菜豌焯水。
做法图解3:切好烤肠,菜豌焯水捞起备用。
做法图解4:热油,爆香蒜片。
做法图解5:炒香烤肠片,炒至弯曲。
做法图解6:放入菜豌炒2分钟
做法图解7:倒入准备的料碗:一勺半生抽,适量蚝油,一勺淀粉,适量味精,70ml凉开水。
做法图解8:大火翻炒收汁,放入干辣椒段炒几下
做法图解9:盛起装盘。
烤肠炒菜豌的烹饪技巧
来自 戒咖啡 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜