鸡汁提鲜,笋片配肉汁,完美
做鸡汁青笋炒肉片需要什么食材和配料
梅条肉片250克,太太乐鲜鸡汁1勺,太太乐原味鲜红烧汁1勺,太太乐原味鲜头道生抽2勺,彩椒半个,青蒜1棵,葱1根,黄酒1勺,淀粉1勺
鸡汁青笋炒肉片的家常做法,鸡汁青笋炒肉片怎么做好吃
做法图解1:选择梅条肉比较嫩,洗净切片加料酒、糖、鸡汁拌匀,加一勺水裹上淀粉再拌匀,最后封一勺油
做法图解2:油热滑炒肉片盛出备用
做法图解3:笋片过盐开水去涩,锅中加油爆香葱姜蒜,加笋片翻炒断生
做法图解4:加太太乐鸡汁,加炒好的肉片,加盐、青椒翻炒
做法图解5:出锅
鸡汁青笋炒肉片的烹饪技巧
鸡汁有盐,炒菜记得扣下一些盐的用量!
来自 呱呱咪咪 的作品。