牛肉和洋葱都务必把握火候,在刚刚熟就出锅。趁热吃。
做洋葱炒牛肉卷饼~需要什么食材和配料
牛肉80克,洋葱半个,发面小饼8张,生菜8片,花生油适量,腌肉调料:,蚝油1勺,淀粉1勺,酱油2勺,小苏打1点点,鸡精半勺,甜面酱适量
洋葱炒牛肉卷饼~的家常做法,洋葱炒牛肉卷饼~怎么做好吃
做法图解1:如图准备食材。把牛肉切成细长条,用腌肉料腌制15分钟。生菜叶子洗干净。饼放在蒸锅里稍微热一下。
做法图解2:锅里放少量油,小火加热。放入牛肉煸炒至变色。再放入洋葱丝。加大火。加一点儿盐,翻炒几下,洋葱熟了就可以了。
做法图解3:趁热开吃
做法图解4:手上先刷甜面酱,放入生菜。再放入洋葱炒牛肉。
做法图解5:卷起来吃就可以了。
做法图解6:对面某人吃了5张,吼吼!
洋葱炒牛肉卷饼的烹饪技巧
现做现吃,冷了再热就不好吃了。
来自 我家私厨唐唐 的作品。