做太太乐鸡汁芹菜肉馅水饺需要什么食材和配料
猪肉馅1斤多,芹菜1把,盐适量,生抽2勺,料酒1勺,蚝油1勺,姜一块,香油2勺,太太乐鸡汁适量,糖少许,葱几根
太太乐鸡汁芹菜肉馅水饺的家常做法,太太乐鸡汁芹菜肉馅水饺怎么做好吃
做法图解1:食材准备好肉馅用调味料先拌好放一旁(肉馅里面放生抽白胡椒粉盐白糖葱姜拌均匀)
做法图解2:香芹切细碎
做法图解3:将芹菜加入到肉糜里,加入“太太乐”鲜鸡汁调味料、盐、生抽、花椒水搅拌均匀成饺子馅,“太太乐”鲜鸡汁调味料用的是硅胶阀瓶口,挤挤就出来,方便卫生无残留;
做法图解4:包好
做法图解5:锅中加入适量清水烧开水中放少许盐饺子放进去烧开漂浮在小火煮一下
做法图解6:做汤水饺放进去
做法图解7:这个蘸上酱味道不错
做法图解8:饺子的馅鲜嫩多汁
太太乐鸡汁芹菜肉馅水饺的烹饪技巧
芹菜切碎用食用油拌均匀这样水不会岀来下水饺的时候水中放少许盐这样饺皮更有任性
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