炝韭菜炒豆芽豆皮

简单家常菜

做炝韭菜炒豆芽豆皮需要什么食材和配料

韭菜1把，绿豆芽300克，豆皮1张，盐，白糖，味精，蚝油适量，生抽1勺

炝韭菜炒豆芽豆皮的家常做法，炝韭菜炒豆芽豆皮怎么做好吃

做法图解1：把韭菜洗干净，切段，豆腐皮切一指宽条，绿豆芽洗干净沥水，起锅烧油，蒜末辣椒爆香后放入绿豆芽炒断生后放入韭菜和豆皮炒几下，加入盐，味精，蚝油，生抽，大火翻炒几下，即可出锅装盘

炝韭菜炒豆芽豆皮的烹饪技巧

大火爆炒，注意安全！
来自 竹子拌豆腐干 的作品。

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