做江西炒粉需要什么食材和配料
米粉200克，肉适量，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，豆芽适量，胡萝卜丝适量，姜1片，包菜适量，小葱1根，大蒜2瓣，太太乐料酒1钱，太太乐鸡汁1勺
江西炒粉的家常做法，江西炒粉怎么做好吃
做法图解1：先把江西粉干用热水泡一下，天冷这样软的快。
做法图解2：配菜洗好备用，可以根据自己喜欢的菜来搭配。
做法图解3：热锅下油，葱姜蒜爆炒一下放入肉煸炒一下，把配菜倒进去继续翻炒，加入太太乐料酒，生抽，蚝油继续翻炒，把粉倒进去翻炒几分钟，最后加入太太乐鸡汁和小葱关火。
做法图解4：起锅装盘?炫两盘没问题
江西炒粉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
