饺子的形就像一个个小包裹，祝福和感恩都藏在其中
做大白菜猪肉煎饺需要什么食材和配料
大白菜适量，猪肉1块，大葱、姜姜几片、大葱1根，老抽适量，油适量，盐2小勺，料酒少许
大白菜猪肉煎饺的家常做法，大白菜猪肉煎饺怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：将蔬菜和肉洗干净切碎，加入适量生抽酱油、少许料酒、2勺盐，搅拌均匀备用
做法图解3：将饺子包好备用
做法图解4：热锅凉油，放入饺子，将饺子底部煎至金黄
做法图解5：加入开水，大火煮开后，盖上锅盖，中小火将饺子焖熟
做法图解6：最后大火收汁
做法图解7：这样煎饺就做好啦，快来试试吧！
大白菜猪肉煎饺的烹饪技巧
一次性吃不完的饺子可以冷冻保存，下次可以不用解冻直接放锅里煎，需要注意的是在第5步放水的时候可以稍微多放一点水，焖的时间需要长一点。
来自 Dandelion_蒲公英 的作品。
