吃柚子的季节,跟我做好吃的自制柚子冰糖葫芦,冬天的第一口糖葫芦,神仙吃法呀,焦糖香超治愈的,这也太好吃了!你们快来试试!
做柚子冰糖葫芦需要什么食材和配料
水200ml,糖400克,柚子1个
柚子冰糖葫芦的家常做法,柚子冰糖葫芦怎么做好吃
做法图解1:柚子掰成小块
做法图解2:用竹签串成柚子串串
做法图解3:200ml水+400克白糖,搅拌均匀
做法图解4:中火煮到冒泡焦糖色,中间不停搅拌
做法图解5:用筷子蘸一点糖水,放凉水里会变硬就可以了
做法图解6:柚子淋上糖水,哇香迷糊了!
做法图解7:嘎嘣脆甜滋滋的~
柚子冰糖葫芦的烹饪技巧
也可以用整瓣柚子,不过小块吃起来嘎嘣脆更过瘾!水和白糖的比例保持1:2即可。
来自 小a橙 的作品。