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生腌梭子蟹

公开时间:2023-11-23 | 文章来源:yingling7 | 浏览量:

生腌梭子蟹

天天刷抖音看潮汕生腌,今天来自己复刻一下

做生腌梭子蟹需要什么食材和配料

梭子蟹5只,蒜10瓣,姜10片,小米辣20个,香菜3根,洋葱半个,小葱5根,珍选生腌汁适量,高度白酒10克

生腌梭子蟹的家常做法,生腌梭子蟹怎么做好吃

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤1

做法图解1:鲜活梭子蟹

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤2

做法图解2:把梭子蟹清洗干净处理好备用

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤3

做法图解3:蒜,姜剁碎,香菜切段,香葱切末,洋葱切丝备用

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤4

做法图解4:小米辣切碎,一起装碗里备用

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤5

做法图解5:倒入生腌汁

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤6

做法图解6:准备好了,倒入白酒在梭子蟹里晃动一下

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤7

做法图解7:沫过食材,保鲜膜覆盖,冰箱腌制4个小时

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤8

做法图解8:装出来就可以开吃了

做正宗生腌梭子蟹的图片步骤9

做法图解9:还不错

生腌梭子蟹的烹饪技巧

白酒可以杀菌,多一点也可以的
来自 yingling7 的作品。

标签: 100个经典小炒菜

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