日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做菜心牛肉需要什么食材和配料
牛里脊200克，菜心一把，蒜末1茶匙，小米辣1-2个
菜心牛肉的家常做法，菜心牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉切条泡去血水，放入生抽、小苏打、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，一勺食用油封住水分；
做法图解2：热锅凉油，放入牛肉、花椒粉翻炒至变色后盛出；
做法图解3：放入蒜末，小米辣翻炒出香味；
做法图解4：倒入菜心炒至断生；
做法图解5：放入牛肉、生抽、黑胡椒碎、白糖、盐；
做法图解6：翻炒均匀即可～
做法图解7：来吧、吃饭喽～
菜心牛肉的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
