这样做的油豆腐吸收了太太乐鲜鸡汁味道更加鲜美了一上桌就被大家一致好评这瓶鲜鸡汁太省心了还很方便一挤即得。
做鸡汁油豆腐烧肉沫香菇需要什么食材和配料
油豆腐果250g，肉沫120克，鲜香菇100g，香菜1根，香葱1根，蒜4瓣，红椒8克，太太乐鲜鸡汁10ml，太太乐鸡精5克，蚝油半勺，生抽半勺，盐3g，糖3克，食用油15ml
鸡汁油豆腐烧肉沫香菇的家常做法，鸡汁油豆腐烧肉沫香菇怎么做好吃
做法图解1：来张成品图。
做法图解2：葱切花蒜拍碎红椒切丝香菜切段备用。
做法图解3：油豆腐洗净切半（更好的入味）
做法图解4：香菇洗干净切片。
做法图解5：水开入香菇片焯水30秒捞出沥干。
做法图解6：肉沫放生抽食用油淀粉抓匀腌制10分钟。
做法图解7：油热下肉沫煸炒变色后放入葱蒜红椒丝翻炒出蒜香味。
做法图解8：加入太太乐鲜鸡汁减盐生抽鲍汁蚝油少许糖、盐太太乐鸡精调味。
做法图解9：加入清水。
做法图解10：把焯水的香菇片加进来。
做法图解11：油豆腐铺平更好的吸收汤汁中小火煲5分钟。
做法图解12：出锅前淋淀粉水勾芡一下让汤汁更浓稠。
做法图解13：最后来点香菜段红椒丝。
做法图解14：翻炒均匀即可出锅。
做法图解15：一道美味的下饭菜就做好了非常好吃。
鸡汁油豆腐烧肉沫香菇的烹饪技巧
来自 蔓窈 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
